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2 半固定就餐模式：
所謂的半固定就餐模式就是：廠方每個月將固定了的用餐交費（比如管理450元/月、員工240元/月）統一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費，也可以到便利店買飲料等。當月未使用完的固定余額不會計入下個月，也不算作現金直接補貼給員工，而是到月底直接清零。
目前工廠食堂承包成為眾多大型公司的主要選擇，選擇一個專業的食堂承包公司是每個企業應有的責任，一個食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率。因此企業在簽訂食堂承包合同簽前，需要注意很多方方面面。
食堂承包前的注意事項：1、考察是否具備工廠食堂承包經驗：工廠食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠食堂承包經驗，不能選擇那些沒有經驗能力且只注重經營利潤的承包商。一個好的食堂承包公司必須具備對經營成本有很好的掌握能力，從而為客戶帶來好的服務。
中小學校食堂管理制度【1】為貫徹落實食品衛生管理條例和食品衛生法，食堂承包托管，結合學校實際情況，專業食堂承包，切實抓好我校食品衛生管理工作，工廠食堂承包，消除隱患，保護師生安全，維護社會穩定和保障青少年健康成長，認真做好學校食品、飲水衛生，傳染病防治管理工作。特擬定王莊小學食堂衛生管理制度如下：1、食堂工作人員必須身體健康，患有傳染病的教師嚴禁進入食堂。2、食堂工作人員必須保證食堂的衛生，灶臺、操作臺等不得有積塵，食堂承包，地面必須保持干凈，不得有積灰。3、食堂的炊具用完后必須當日清洗干凈并消毒，并做到放物有序。4、食堂的餐具用過一次后，必須用洗潔精清洗干凈并消毒后才能重復使用。5、食堂的工作人員，不得讓其他教師和外來人員進入食堂。
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