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蕪湖名益食堂承包認為不管是活魚還是冷凍的魚，都是我們膳食結構里必不可少的一種非常美味也非常營養的一種食物，由于魚肉突出的營養價值，所以一直被我們所稱道。大多數魚肉的脂肪含量都非常低，而蛋白質的含量則非常的高，中國人消費的是豬肉，因而豬肉的脂肪水平高達40%左右，蛋白質的含量卻僅僅在百分之十幾左右。而且禽畜肉中的脂肪大多數屬于飽和性的脂肪，過多攝入這些脂肪非常容易增加患有心腦血管疾病的風險，而魚肉中則是含有不飽和的脂肪酸，這種脂肪酸能夠幫助我們降降膽固醇，從而保護我們心腦血管的健康。




企業采用食堂承包的好處是什么？

企業采用食堂承包后解放了后勤營運管理人員、食堂員工，減少了管理義務和后勤工作量，防止人才及費用糜費，節約工資獎金、福利待遇等開支，降低管理本錢， 減輕企業擔負，使單位更專注于主流增值業務的開凈菜公社膳食裝備高素質食堂管理人員，制定各項細致的管理條例，依照規范化，標準化的管理程序運作。貴單位無須參與管理，省心省力，只須監視。

伙食規范根據甲方請求，菜譜由專業營養師依據甲方特性和個性需求，設計更科學合理的膳食營養搭配，職工食堂承包管理制度，使員工有更好的飲食安康保證。專業廚師團隊在確保營養合理搭配前提下，食堂承包管理制度，盡力滿足甲方不同人員的口味需求。

1、調查食堂承包公司的投資范圍：工廠食堂承包普通就餐人數較多，所以選擇承包商的時分一定要謹慎，謹慎評價承包商的經濟實力，參觀所承包的工廠對照其宣傳材料能否相符。由于有些只要簡易辦公室的空殼公司，借廠參觀倒買合約的事情屢見不鮮。

2、查看公司的真實榮譽資質：看公司的停業執照，南陵食堂承包管理，能否是合法正軌的公司，蕞好有本人的榮譽資質；

3、看公司能否具備勝利的飯堂管理形式：調查一家餐飲公司，應請求承包商講解及提供管理形式，實地調查管理形式的施行效果.良好的管理形式能夠確保食堂正常順利的運營；能夠實地的調查一下公司協作的客戶，食堂停頓運營狀況，以便更分明的理解該公司；

4、看能否具備龐大的物流中心：由于做任何消費都需求利潤來維持，利潤從哪里來？是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發的差價呢？集中采購大量批發的大型物流中心能否保證飯菜質量的關鍵.目前合肥人世煙火餐飲效勞有限公司采用獨立的副食品配送基地，集中大批量采購，分地域配送，很大水平上保證了食品平安，同時大大降低公司本錢開支。

5、能否具備范圍化運營：良好的協作必需樹立在承包商安康的贏利形式之上，食堂承包管理哪家好，龐大的采購量是價錢競爭力的根底，范圍化營運可進一步控制和縮減運營本錢，為客戶提供更好的效勞。

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